Forno Cooking Damm Vuurplaats | 146 kg

Grillen

FORNO is het nieuwe product om buiten een gezonde maaltijd te bereiden. De bolvormige vuurkorf heeft een ronde, brede, dikke platte grillplaat die je kunt gebruiken als een soort Teppanyaki of Plancha. De bakplaat heeft verschillende kooktemperaturen. Het midden van de bakplaat is warmer dan de buitenkant, zodat het koken eenvoudiger wordt en je alle ingrediënten samen kunt serveren. De FORNO is prachtig ontworpen en biedt een bijzonder ervaring om samen met je gasten op een sfeervolle manier te koken. Of je nu eieren bakt, groenten langzaam kookt, een mals steak grilt of een visgerecht bereidt, met de FORNO ontdek je een nieuwe wereld vol mogelijkheden voor koken in de buitenlucht. Met het meegeleverde grillrooster kun je tegelijkertijd grillen en bakken (behalve het model DAMM).

Let op:

• Na ontvangst moeten alle verpakkingsmaterialen onmiddellijk van de producten worden verwijderd.

• Cortenstaal mag nooit constant aan vocht worden blootgesteld, het moet in alle situaties goed kunnen afwateren en ventileren.

• Producten worden niet verroest geleverd.

• We gebruiken alleen Cortenstaal type S355JOWP.

• Kustgebieden: We raden aan om Cortenstaal niet binnen een straal van 2 km van een kust te gebruiken.

• Tijdens het roestproces kan roestwater uit het product komen.

• Boren of slijpen in het materiaal is niet toegestaan.

Plaatsing: Dankzij de robuuste verstelbare voeten onder de FORNO-modellen (behalve DAMM) kunnen ze op oneffen oppervlakken geplaatst worden zonder dat het product problemen veroorzaakt. Zorg altijd dat het product goed waterpas staat. Boorg of slijp nooit in het product, omdat dit het product ernstig kan beschadigen. Zorg er altijd voor dat de drainagegaten vrij zijn om vochtophoping te voorkomen.

Eerste gebruik: Bij het eerste gebruik is het belangrijk om met een klein vuur te beginnen en na 25 minuten zal het vuur beginnen te branden. De zware grillplaat wordt aan de onderkant warmer dan aan de bovenkant. Door dit temperatuurverschil zal de plaat hol trekken (behalve model DAMM). Na het eerste gebruik is de plaat ‘gezet’ en zal dit proces niet meer nodig zijn. De kookeenheid werkt het beste als deze een of twee keer gebruikt is en de olie in de plaat is ingebrand. Het koken op de bakplaat wordt eenvoudiger na het ‘inbranden’ en beschermt de plaat tegen roest wanneer deze niet wordt gebruikt. Gebruik bij voorkeur plantaardige olie met een hoog rookpunt, zoals zonnebloemolie.

Temperatuur: Na ongeveer 25-30 minuten verwarmen heeft de bakplaat van de FORNO aan de binnenrand een kooktemperatuur van 275 - 300 graden Celsius bereikt. Wanneer het vuur brandt, kun je beginnen met het invetten van de grillplaat en meer olie toevoegen. Aan de buitenrand is de temperatuur iets lager, zodat je kunt afwisselen tussen bakken en warmhouden. Wanneer de bakplaat verhit wordt, zal deze licht hol trekken (behalve model DAMM). Overtollige oliën en vetten komen automatisch in het vuur terecht. Wanneer de grillplaat afkoelt, zal deze zich volledig oprichten.

Om het DAMM-model goed te verlichten, kun je de aslade een paar centimeter openen om de luchtstroom te verbeteren.

Tuindromen is aangesloten bij Trustedshops, daarom is je bestelling 30 dagen kosteloos verzekerd